現在のH2O Farm。奥から4畝には春菊、パクチー、ルッコラの種が植えられている。そしてマルチを張った短めの畝には、前回、にんにくを植え付けた。

イラストにするとこのような感じ。右側にはまだ広大なスペースが余っているが、何を植えるかは検討中だ。

マルチは最初から等間隔の穴が空いているタイプも売られているが、今回使ったのは、自分で穴あけをするタイプ。『ひより農園』の白土さんに教えてもらいながら、今回、追加で植える分の穴を空けた。

メンバーがホームセンターで買ってきた玉ねぎの苗。種からこの状態まで育てるのは、きっと大変なことだろう。H2O Farmとしては、その工程はプロに任せることにした。

細長い穴を掘って、苗の根っこを差し込む。

穴に土をかぶせ、キュッと圧をかけて植え付けていく。

植え付けた苗は30本。H2O Farmで玉ねぎが完全失敗に終わったことはないので、きっとうまく育つだろう……などと言ってしまうと嫌なフラグのようだが、まあ大丈夫だと思う。

こちらもホームセンターで購入。本来ならポットで種から育てたいところだが、そこはホームセンターに卸している全国のプロにまかせた。

今はまだ自立しているが、のちのち支柱が必要となる。あと冬を越すための風よけも。

ポットから土ごと取り出し、キュッと握って崩れを防いだら、土ごと埋め込む。

マルチの穴越しに穴を掘って埋め込む。以前はマルチの穴が破けないか心配でおっかなびっくりだったが、そう簡単には破けないことをメンバーは知っている。グイグイ攻めた。

植え付けが完了した絹さや×3。約半年後、ビールのつまみになってくれることだろう。

時節はあと10日ほどで師走に突入。日に日に寒くなってくるので、作物を植え付けたすべての畝にトンネルをつくる。ネットをかぶせ、風を遮断すると同時に保温効果も狙う。

メンバーは2人しかいないが、トンネルづくりは慣れたもの。あっという間に5列のトンネルが完成した。どこで自慢していいのかわからないが、1人でも余裕だ。

今回の植え付け作業を終え、H2O Farmはこのような状態となった。あとは右側のスペースをどうするか……！？