2mを超える屈強な雑草が育ちまくっていた。これがまた見掛け倒しではなく、根が張っていて抜くのに苦労する。

片っ端から引き抜いていく。単純作業かつ力仕事であり、とてもキツい。

大きな雑草を抜いたら草刈り機を投入。最後にレーキで雑草を除去。

トラクターを入れてもらって、この通り。大汗をかいた甲斐があり、気持ちのいいスペースが広がる。さて、何を植えようか……！？

アタッチメントを装着したマメトラで畝をつくる。アタッチメントが土を中央に寄せ、中央に浅い溝を掘ってくれる。

鍬（くわ）を使って畝の溝を掘り下げる。深さは15cm程度を目安とした。

使用した鍬は、よく見かけるものよりも幅が細いタイプ。溝を掘りやすい。

種芋を等間隔に並べていく。以前は手でひとつひとつ穴を掘っていたが、新型コロナの影響で参加人数を絞っており、手間がかからないよう溝に種芋を配置していく手法にした。

肥料には鶏糞を使った。お世話になっている「ひより農園」さん同様、H2O Farmも化学肥料はNGである。

溝を埋め、上辺を平らにならして完了。ちなみに種芋の穴は浅めにしておき、土を盛る方法もあるそうだ。

じゃがいもの植え付けが完了。じゃがいもならイノシシの害もない……というわけではなく、いたずらで掘り起こすことがあるそう。どこまでも迷惑な存在である。