雑草＆雑草のH2O Farm

新型コロナウイルス感染症の影響により、活動を中断していたH20 Farm。約2ヵ月間の自粛期間を経て、必要最低限のメンバーで現地を訪れてみると、そこは雑草＆雑草の雑草ワールドだった。畑に向かう途中から、腰ほども高さのある雑草に行く手を阻まれる。畑の内部もまた雑草がこの世の春を謳歌し、収穫途中だった春菊は、見事に菊が開花していた。

H2O Farm内は雑草天国。収穫の途中だった春菊は黄色い花をつけ、すっかり背丈が伸びて防風ネットを持ち上げていた。

防風ネットを外してみるとこの通り。春菊を放置すると、その名の通り菊が咲き乱れることを知った。

まだ収穫していない冬野菜がある！

収穫直前であるにもかかわらず、自粛期間に突入してしまった野菜がある。ここで栽培していた野菜を振り返ってみよう。

・玉ねぎ
・ニンジン
・チンゲンサイ　→全滅
・水菜　→　発芽せず早期に全滅
・ほうれん草　→　収穫！
・春菊　→　収穫！
・赤カブ　→　全滅
・白カブ　→　全滅
・大根　→　細かったが一応収穫

……というわけで、玉ねぎとニンジンの収穫が、まだだったのである。幸いにもまだ玉ねぎは余裕で収穫可能、ニンジンも一部は花を咲かせていたが、まだ収穫できるものもあったので、急ぎ収穫することに。

いったい何の畝なのかといった様相だが、玉ねぎとニンジンは収穫を待ってくれていた。

小ぶりで可愛らしい玉ねぎをたっぷり収穫できた。

すでに花が咲いているものもあったが、ニンジンも大漁。

こちらがニンジンの花。めったに見る機会もないので、じっくり観察してほしい。ちなみに花の香りはまんまニンジンだ。

この日は気温が高く、汗だくになって収穫した。季節はすでに梅雨にさしかかろうとしている。

というわけで、長期中断を余儀なくされつつも、冬野菜はの栽培と収穫は完了。次回からは夏野菜の栽培がスタートする。最少人数での参加、状況によってはすぐ中止……という予断を許さない状況ではあるが、ともかくH2O Farmは活動を再開した。

◆お世話になっている『ひより農園』さん

埼玉県飯能市の「メッツァビレッジ」内、ひより農園直営ショップ「VEGE TOWER（ベジタワー）」では新鮮な固定種野菜を販売。無農薬、化学肥料不使用のこだわり野菜をどうぞ。
「VEGE TOWER（ベジタワー）」
https://metsa-hanno.com/guide/167/

STAFF CREDIT
Photography：H2O Style
Writing：Minoru Akiba
Special Thanks：HIYORI-FARM