【H2O Farmプレイバック 22】 H2O Farmで野菜作り! ~春パルの種を蒔く~
2023.12.29
夏~秋に収穫する野菜がすっかりなくなり、空き地となった「H2O Farm」。気分も新たに秋植えの野菜を植え付けていく。前年とはまた違った秋植え野菜の種を用意し、意気揚々と畝づくり&種蒔きに励むメンバーたちであった。
※【H2O Farmプレイバック】 は、過去(2020年夏から2022年3月)の活動内容を振り返りまとめたものです。
耕したスペースに畝をつくる
11月、夏季に栽培した野菜をすっかり収穫したH2O Farmは、さっそく次のステージが始まる。冬を越して育成し、春に収穫する野菜を植え付けるのだ。我々の先生である『ひより農園』の白土さんが、半分ほどのスペースをトラクターで耕してくれたので、まずはそこに畝をつくる。
メンバーたちは「三角ホー」と呼ばれる農具を駆使し、4つの畝をつくった。そうして棒を押し当てて細い溝を掘り、種を蒔いていく。蒔くのは、意味がわからないとは思うが「春パル」だ。
4畝にわたって「春パル」を
さて用意した種は、春菊とパクチー、それにルッコラ。略して「春パル」である。読みは「はるぱる」でも「ちゅんぱる」でもどっちでもいい。
なぜこのようなしょうもない略称を使うかというと、芽が出て、それがある程度大きくなるまでは、どの畝も似たような見た目だからである。どこに何を植えたのか……がスッと出てくるように、略称をつけておくと40代の脳にやさしいというわけだ。
さてそれぞれの種はというと、春菊は蕎麦の実のようなゴツゴツした種、パクチーはいかにも種らしい感じのTHE・種、そしてルッコラは老眼泣かせの小さい種だった。
それらを棒でつくった溝にパラパラと撒き、土を被せて水をやった。季節はこれから寒くなる一方であり、うまく育ってくれることを願うばかりだ。
■ひより農園 https://hiyorifarm.com
Photography:H2O Style
Writing:Minoru Akiba